Jest to zdecydowanie temat numer jeden poruszany w grudniu przez pacjentów! Więszkość z nich martwi się o dodatkowe kilogramy, brak oczekiwanych efektów, pokusy jakie czekają na stole czy niechciane dolegliwości po świątecznej uczcie. Mam dla Was kilka wskazówek jak nie obudzić się po świętach z dodatkowymi kilogramami lub uniknąć objawów przejedzenia. Zapraszam do lektury.
Cytrusy są mocno kojarzone z okresem Świąt Bożego Narodzenia. Nic w tym dziwnego, właśnie teraz przypada sezon na te owoce i są najsmaczniejsze. Mimo, że pochodzą z odległych krajów to warto z nich korzystać bo tych polskich obecnie jak na lekarstwo :(
Owoce cytrusowe jak pomarańcza, grejpfrut, mandarynka są niskokaloryczne, charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym, zawierają sporo błonnika, witaminy, składniki mineralne ...
Światowy Dzień Cukrzycy obchodziny jest 14 listopada począwszy od 1991 roku. Ustanowiony został przez Międzynarodową Federację Diabetologiczną (International Diabetes Federation - IDF) oraz Światową Organizacją Zdrowia (World Health Organization - WHO) w odpowiedzi na wzrost zachorowań na cukrzycę na całym świecie. W tym roku hasłem przewodnim jest "Cukrzyca: Edukacja chroni nasze jutro". Nawiązując do tego tematu zapraszam do zapoznania się z najważniejszymi ...
Chai latte, znane też pod nazwą masala chai to napój wywodzący się z Indii. Jest to aromatyczny napój przygotowany z mieszanki charakterystycznych przypraw, mocnej herbaty i spienionego mleka. Składniki zapewniają rozgrzanie organizmu, a zapach relaksuje i rozluźnia, jest więc idalny na obecną porę roku.
Zdarzają się chwile nieodpartej potrzeby na coś słodkiego albo wizyta niespodziewanych gości. W takich przypadkach warto mieć pod ręką prosty przepis na małe co nieco jak to ciasto. Podejrzewam, że każdy znajdzie te składniki w domu więc koniecznie spróbujcie.
Lato to zdecydowanie czas na lekkie i odświeżające posiłki. W te kryteria najlepiej wpisują się oczywiście sałatki. Możemy je wzbogacić w sezonowe warzywa jak i owoce, staną się prawdziwą bombą witaminową. Sałatkę z poniższego przepisu można podać do obiadu, grilla, zapakować do lunchboxu i zabrać na piknik.
Wiosna i lato to zdecydowanie czas na lżejsze posiłki, bardzo często pojawiają się też te w wersji wegańskiej czy wegetariańskiej. Nic w tym dziwnego, ponieważ dostępność sezonowych warzyw kusi aby je wykorzystać.
A może by tak zamiast tradycyjnych kotletów mielonych przygotować w 100% roślinne?
Twoje dziecko nie chce jeść warzyw? Sposób jego odżywiania budzi niepokój? A może w ostatnim czasie nadmiernie zwiększyło lub zmniejszyło masę ciała? Jeżeli odpowiadasz twierdząco przynajmniej na jedno z pytań ta propozycja jest dla Ciebie!
Czy wiesz, że podczas diety redukcyjnej nie musisz rezygnować w ulubionych produktów? Restrykcyjne diety nie sprawdzają się dłuższą metę! Jeżeli chcesz schudnąć na lata i bez efektu jojo najepiej dopasować dietę do swoich możliwości i upodobań smakowych przez co stanie się twoim stylem życia. W taki jadłospis da się wkomponować nawet klasyczne słodycze! Poniżej przykładowy przepis jaki może znaleźć się ...
W ostatnich latach hummus święci triumfy na salonach oraz w codziennych daniach. Czemu zawdzięcza swój fenomen? Zapewne ze względu na prostotę wykonania, niewielką ilość składników, wysoką wartość odżywczą, wiele możliwości wykorzystania i przede wszystkim smak! Użycie różnych przypraw i dodatków sprawi, że za każdym razem może smakować inaczej i szybk się nie znudzi. Są wersje łagodne, pikantne, a nawet słodkie ...
Sezon na szparagi trwa dość krótko, warto więc wykorzystać go w pełni. Najbardziej znane rodzaje to szparagi białe (rosną w ziemi bez dostępu światła) oraz zielone (rosną nad ziemią). Są to warzywa niskokaloryczne - w 100 g jest zaledwie 20 kcal, zawierają sporo błonnika, witamin i składników mineralnych. Z tego względu ich regularne spożywanie może przyczynić się do zminimalizowania ryzyka chorób ...
Na świątecznym stole oczywiście nie może zabraknąć słodkości. Dla zrównoważenia cięższych potraw polecam lekkie ciasto bez pieczenia, które zadowoli nawet największych łasuchów.
Jajka, kiełbasa i chrzan to podstawowe składniki wielkanocnych przysmaków. Można je połączyć w jedno pyszne danie, a mam na myśli frittatę, na którą przepis znajduje się poniżej.
Wielkanoc tuż, tuż więc pora zaplanować świąteczne menu! Przychodzę z pomocą i przepisami na smakołyki, a dodatkowo znajdziecie też odpowiedź na pytanie: co z dietą podczas świąt?
Ograniczanie mięsa w jadłospisie to bardzo popularny trend. Ma to potwierdzenie w badaniach naukowych, gdzie wielokrotnie udowodniono korzyści diety wegetariańskiej dla zdrowia. Trzeba pamiętać, że samo wyeliminowanie mięsa z posiłku nie jest rozwiązaniem, należy zatąpić je innym produktem np. nasiona roślin strączkowych i ich przetwory, jajka, nabiał. Moja propozycja takiego dania to faszerowana papryka, po przepis zapraszam poniżej.
