Śledzie to obok karpia główne ryby na wigilijnym stole. Niestety najpopularniejsze sposoby ich przyrządzania należą do mało dietetycznych, a szkoda bo śledzie charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, którą warto wydobyć. Ten delikatny rodzaj mięsa obfituje w nienasycone kwasy tłuszczowe, białko, witaminy z grupy B, A, E oraz D3. Bardzo prosto i smacznie można przygotować śledzie według poniższego przepisu.
Nikogo nie dziwi już fakt, że nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia są prezenty. Często jednak sprawia to nielada kłopot czym obdarować swoich najbliższych. Na codzień ciężko jest znaleźć czas aby zadbać o siebie i swoje zdrowie. Jest to dobry moment żeby o tym przypomnieć i zamiast przypadkowego prezentu czy kolejnej pary skarpet podarować coś co w tym pomoże. Oto moje ...
Zakwas z buraków to podstawa do przygotowania barszczu wigilijnego. Nie bez powodu kiszonki powinny znaleźć się na naszym stole, szczególnie w okresie zimowym. Jest to bogactwo dobroczynnych dla naszych jelit (i nie tylko) składników, dlatego najlepiej spożywać zakwas nie tylko od święta!
