1. Komosa ryżowa z owocami i kokosem
Składniki:
- komosa ryżowa - 3 łyżki,
- mleko (zwykłe lub roślinne) - 1 szklanka,
- miód - 1 łyżeczka,
- wiórki kokosowe - 1 łyżka,
- dowolne owoce - u mnie jagody, truskawki i ananas.
Przygotowanie:
Komosę przepłukać wodą na sicie. Mleko zagotować, wsypać komosę i zamieszać. Gotować ok. 15 minut (można przygotować dzień wcześniej), następnie zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na kilka minut. Dodać owoce, polać miodem i posypać wiórkami kokosowymi.
2. Kasza manna z jagodami i masłem orzechowym
Składniki:
- kasza manna pełnoziarnista - 4 łyżki,
- mleko (roślinne lub zwykłe) - 1 szklanka,
- miód - 1 łyżeczka,
- jagody - garść,
- masło orzechowe - 1 łyżka.
Przygotowanie:
Połowę mleka zagotować, w drugiej części rozmieszać kaszę i dodać do gotującego się mleka. Cały czas mieszać aż do zgęstnienia. Zdjąć z ognia, dodać miód, wymieszać. Podawać z jagodami (lub innymi owocami) oraz masłem orzechowym.
3. Gryczanka z kakao i owocami
Składniki:
- kasza gryczana niepalona - 3 łyżki,
- orzechy nerkowca - 4 sztuki,
- banan - 1 mała sztuka,
- mleko (roślinne lub zwykłe) - 1/4 szklanki,
- kakao - 1 łyżka,
- owoce - u mnie jagody i brzoskwinia.
Przygotowanie:
Kaszę gryczaną i nerkowce zalać zimną wodą nieco ponad powierzchnię. Zostawić na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Odczedzić na sicie, zblendować z mlekiem, bananem i kakao. Przed podaniem można podgrzać. Dodać pokrojone owoce.
Twój komentarz