Składniki:
- masło - 1 łyżeczka
- jajo - 2 sztuki
- ser żółty - 10 g
- papryka czerwona - 10 g
- chuda szynka np. z indyka - 1 plaster
- cebula - 10 g
- szczypiorek
Dodatkowo:
- pomidor - 1 mała sztuka
- chleba typu graham - 1 kromka
Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni rozpuścić maslo, jaja wbić do miseczki, rozmieszać widelcem i wlać na patelnię, poczekać 2-3 min. aż się zetną, dodać pozostałe skladniki: starty ser żółty, pokrojoną paprykę, cebulę i szynkę. Całość zwinąć na pół pozostawiając na patelni i smażyć jeszcze ok. 1 min. do roztopienia sera. Przekłożyć na talerz posypypać szczypiorkiem, ułożyć pokrojonego pomidora i zjeść z chlebem.
Smacznego :)
Twój komentarz