Składniki:
- burak - 1 średnia sztuka
- serek kanapkowy (np. Bieluch) - 2 łyżki
- czosnek - 1 ząbek
- sól, pieprz
Wykonanie:
Buraka umyć, nie obierać ze skórki, zawinąć w folię aluminiową i piec w 180 stopniach ok. 60 min. Po ostudzeniu obrać, pokroić na mniejsze cząstki, umieścić w blenderze z pozostałymi składnikami.
Podawać na pieczywie z dodatkiem ogórka kiszonego lub świeżych warzyw.
Smacznego :)
Twój komentarz