Eliza Szelest
Standardem sieci DOBRY DIETETYK℠ przeprowadzanie wizyt w gabinecie dietetycznym w miłej atmosferze w ciekawy i niestresujący sposób. Pierwszym etapem jest pomiar masy i określenie składu ciała. Specjalistyczne badania pomiarowe pozwalają ocenić nie tylko poziom tkanki tłuszczowej czy nawodnienia, ale także jędrność.
Analiza uzyskanych wyników pozwoli na określenie m.in. czy ilość tkanki mięśniowej jest na prawidłowym poziomie, jakie jest zapotrzebowanie energetyczne organizmu, jaka jest optymalna waga i ile potrzeba czasu by osiągnąć zamierzony cel. Wyniki pomiarów zostaną następnie przedstawione w ujęciu graficznym, aby w sposób jasny i zrozumiały przekazać ponad 20 różnych danych na temat składu ciała.
To badanie jest podstawą do opracowania indywidualnego programu żywieniowego. Sprawdzenie składu ciała to oczywiście nie wszystko, szczegółowe opracowanie planu dietetycznego wymaga wielu ustaleń, dlatego na pierwsze spotkanie z dietetykiem trzeba zarezerwować przynajmniej kilkadziesiąt minut. Będziemy potrzebować informacje na temat dotychczasowego stylu życia, rytmu dobowego, preferencji żywieniowych, stanu zdrowia, przebytych chorób, wykonanych badań diagnostycznych, przyjmowanych leków i suplementów, itd. Wszystko jest istotne aby stworzyć dietę, którą stosuje się z przyjemnością, a nie za karę. Przeprowadzenie dokładnych badań i analiz gwarantuje prawidłowe opracowanie programu dietetycznego.
Ze względu na to, że program żywieniowy opracowywany jest dla każdego indywidualnie, należy uzbroić się w odrobinę cierpliwości. Zebrana duża ilość informacji podczas wywiadu, wymaga dokładnego przemyślenia i przeanalizowania. Ma to na celu stworzenie planu dietetycznego, który jest zdrowy, bezpieczny i przede wszystkim skuteczny.
Są przypadki, w których konieczne jest podjęcie konsultacji ze specjalistami z innych dziedzin medycyny, szczególnie w dodatkowych problemach zdrowotnych. Jak widać nie jest to proste i zajmuje sporo czasu, zatem na przygotowanie takiego programu potrzebujemy średnio kilka dni. Kompletne materiały wydawane są na krótkim spotkaniu połączonym z przekazaniem niezbędnych wyjaśnień i wskazówek.
